Schloss Schauenstein – Die kulinarische Hochburg – Andreas Caminada – 3 Sterne

Als vor kurzem die neue Liste der besten Restaurants der Welt veröffentlicht wurde, konzentrierten sich alle darauf, dass El Bulli vom Restaurant Noma in Kopenhagen als Nummer eins abgelöst wurde http://www.theworlds50best.com/awards/1-50-winners . Ganz untergegangen war dabei, dass der höchste Neuzugang auf Platz 30 das Schloss Schauenstein in Fürstenau nicht unweit von Chur in der Schweiz war. TrendEngel hatte zwar noch nicht die Ehre, das Restaurant von Andreas Caminada selber zu besuchen. Doch was ihm seine Engelchen so zuflüstern ist grandios. Schon nur die Bilder treiben einen gleich dazu ins Auto zu steigen und loszufahren…doch ohne Reservation läuft nichts. 19 Gault Millau Punkte und 2 Michelin-Sterne ( seit Mitte November sind es übrigens sogar drei geworden!!! Gratulation.) belegen das Können.  http://www.schauenstein.ch/

The National – Die coolste Band der Welt ist wieder da – High Violet

The National ist die wohl coolste Band der Welt (sorry Strokes). Nach längerer Abwesenheit kommen die Jungs aus Brooklyn endlich zurück…und dann gleich mit voller Power voraus. Das Album High Violet, das man sich in seiner ganzen Glorie hier anhören kann http://www.americanmary.com/ ist der KNALLER. Jeder Song macht Gänsehaut. Hier eine Hörprobe:Am 8. Juil treten die Boys übrigens in Hamburg im Stadtpark auf, al 14. Juli in Dachau und am 14. August in Haldern.

Four Lions – Chris Morris in Hochform – Comedy über 4 dilettantische Terroristen

Man haben wir gelacht…Four Lions ist Humor pur und zwar vom feinsten. Chris Morris nimmt das tägliche Leben von vier dilettantischen Sucide-Bombern ins Visier. Was sehr gewagt ist, wird zur Tour de Force, die kein Auge trocken lässt. In England gerade gestartet kommt der Film, der in Sundance abgeräumt hat,  bei uns voraussichtlich gegen Mitte Jahr in die Kinos. Hier der Trailer:

Geldbörse im Kassetten-Look – Retro aber chic

Kassetten? Was the f*** ist das denn? werden sich einige fragen. Egal. Auf jeden Fall ist es retro oder vintage oder wie auch immer Ihr  alte Sachen nennen wollt, damit sie cool werden. Auf jeden Fall haben sich die Typen von Designboom gedacht, dass sich daraus ganz einfach eine geile Geldbörse machen lässt. Wie Recht sie haben. Bestellen könnt ihr die Tapes für nur 43$ und das inklusive der Versandkosten. Hier der Link: http://www.designboom.com/shop/cassettewallet.html

Dubstep – Jetzt startet Südlonon durch – Der Megatrend

Dubstep ist eine in Südlondon entstandene Musikrichtung, die aus Garage und 2 Step hervorging. Dubstep ist DER Megatrend des Jahres. Die Entstehung geht zwar schon auf 2001 zurück; doch so richtig startet Dubstep erst dieses Jahr durch. Jede gute Party in London, New York oder L.A. schreibt sich Dubstep aufs Revert. Einflüsse etwa aus Elektro und Jungle und anderen elektronischen Stilrichtungen werden in Dubstep verarbeitet.  Künstler wie Skream und Benga entwickelten den Stil immer weiter weg von den Garage-Wurzeln. bands wie Burial verhalfen dem Sound dann auch in der breiteren Masse für Ansehen. Die Hymne des Dubstep ist Midnight Request Line von Skream schon aus dem Jahr 2005. Hört Euch das mal an und dann wisst ihr wo DJ’s wie Giles Peterson oder Ricardo Vilalobos ihre Sounds her haben:

Uslu Airlines – Coole Produkte aus Berlin

Die Berliner Kosmetikmarke Uslu Airlines ist gross am kommen. Mittlerweile verkauft sogar Colette in Paris die Produkte. Ganz angesagt sind die Nagellacke und zwar besonders in den Farben grau und rot/orange. Die Bread & Butter – Linie ist zudem noch für einen guten Zweck. Die Reise zu Colette kann man sich sparen und im Webshop günstig einkaufen: http://www.usluairlines.com/shop/category/nail-polish/ Euer TrendEngel

Vitra Haus – Herzog De Meuron – Klasse-Ausflug

Berühmt wurde das Möbelhaus Vitra durch seine Stühle der Gebrüder Eames. Das Schweizer Haus hat seit den fünfziger Jahren sein Produktionswerk in Weil am Rhein, im Dreiländereck gleich bei Basel. Dort steht ein Architekturpark, der seines Gleichen sucht. Seit einigen Wochen gibt es neu das Vitra-Haus; ein inieinadergeschafteltes Chaletsystem, das einem den Atem stocken lässt. Drinnen befindet sich der Vitra-Store, in dem man in Hightech-Manier alles schöne aus der Vitra-Welt sehen kann; und das umsonst. Daneben gibt es das Vitra Design-Museum und  Bauten von wichtigen Vertretern der zeitgenössischen Architektur wie Frank Gehry (erstes in Europa), Tadao Ando, Zaha Hadid (ihr erstes Gebäude überhaupt!), Nicholas Grimshaw, Alvaro Siza oder Antonio Citterio sowie Pavillons von Jean Prouvé und Richard Buckminster Fuller. Eine Architekturführung für 8 Euro, die rund zwei Stunden dauert und einem Zutritt zu allen Gebäuden gibt, lohnt sich. Mehr Infos gibts hier: http://www.vitra.com/de-de/campus-calendar/

Villagers – Conor O’Brian zeigt wie es geht

Villagers; das ist im Prinzip einzig und allein Conor O’Brian. Der Barde aus Irland zeigt David Gray & Co wie weniger manchmal mehr ist und dass das Herz auch ohne Schmalz weich werden kann. Der Auftritt neulich in der Fernsehshow von Jools Holland auf BBC war sowas von mutig. Überzeugt Euch selbst. Ergreifende Poesie, der sich niemand entziehen kann. Her we go:

Magic & Bird – NBA-Dokumentation der Sonderklasse – A Courtship of Rivals

HBO ist ein Gütesiegel wie kaum ein anderes. Die Story der beiden NBA-Basketballer Magic Johnson und Larry Bird, wohl die grösste Rivalität im Sport aller Zeiten ist faszinierend, ganz egal ob man Sport mag oder nicht. Macht, Eifersucht, Rivalität und Egozentrik in Reinkultur. So spannende Geschichten schreibt nur das Leben. Lakers oder Celtics? 30 Jahre her? Egal. Die Intensität ist nicht zu überbieten. Im Trailer kriegt ihr einen Eintruck und wisst dann, dass ihr die Doku schleunigst runterladen solltet:

Byredo – Fanatastic Man – Der Duft der Bergamotte

Bergamotte, Lavender, Koriander und Geranien. Wer das nicht gerne riecht, dem ist wohl nicht mehr zu helfen. Genau so duftet das neue Wässerchen vom schwedischen  Parfumhaus Byredo, das Fantastic Man heisst und in Zusammenarbeit mit den kreativen Köpfen hinter dem tollen Magazin entwickelt wurde. Mit rund 200 $ ist die Flasche nicht ganz billig; but it’s worth it… Euer TrendEngel

12 in 12 – Wo sich wie lebt