Pollen Street Social – London macht von sich reden

PollenChef Jason Atherton of Pollen Street Social - London, Englandpolen3Jason Artheton ist der neue Star der Londoner Gastroszene. Er war der erste Brite, der für Ferran Adria und El Bulli arbeitete und war die rechte Hand von Gordon Ramsey. Mittlerweile hat Artheton drei Restaurants in London aufgemacht. Das Pollen Street Social  unweit der Regent Street in der Pollen Street ist das erste und wohl auch das beste davon. British meets French – creative meets classic – das ist das Motto. Reservationen sind ein Muss und am besten fährt der Kunde mit dem Lunch-Menu, das genauso gut ist wie das Dinner, doch einen Bruchteil kostet. Alles stimmt hier. Geräumige Location, perfektes modernes Design, aufmerksame Bedienung und jedes Gericht zur Perfektion vorgebracht. Ein einzigartiger Genuss.

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