Ohne Frage der beste Food Truck Amerikas – ja vielleicht sogar der Welt ist Kogi BBQ, der in fünf Ausführungen in Los Angeles sein Unwesen treibt, und für dessen Short Rib Tacos und Kimchi Quesadillas Leute um die ganze Welt reisen und auch TrendEngels liebster Food Kritiker Jonathan Gould ganz schwach wird. Ir könnt Euch gar nicht vorstellen wie gut das schmeckt. Oh man. TrendEngel will wieder zu Kogi und zwar bald.
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Graffiti der Woche – Street Art Nr. 117
Pie Hole – Wahrscheinlich DER beste Apple Pie
Was der beste Apple Pie ist und wo es den gibt und was das Geheimnis ist, darüber gibt es ganze Abhandlungen und wahrscheinlich dennoch tausende von Meinungen. Die Meinung von Trendengel ist, dass der beste Apple Pie in Los Angeles zu haben ist und zwar nicht im Apple Pan, wie einige erwarten würden, sondern beim New Kid On The Block, Pie Hole in einer nicht ganz koscheren Gegend nur einen Steinwurf von Downtown LA entfernt. So was gutes habt ihr noch nicht gegessen. Das Geheimnis ist hier neben der Füllung auch und vor allem die Kruste, die etwas karamellisiert ist und to die for ist. Ab zum Pie hole. Gut is auch das Lemon Meringue Pie: 
Kingsman: The Secret Service
Matthew Vaughn war nach Layer Cake und Kick Ass plötzlich mit dem Auftrag ausgestattet einen -Men Film zu kreieren. Das hat er solide hingekriegt. Doch die Kreativität ging da doch etwas “flöten”. Mit Kingsman: The Secret Service soll da wieder an alte Zeiten anknüpfen und so gut wie Layer Cake werden. Dafür sorgt neben Colin Firth, Michael Caine und Sam Jackson besonders ein frischer Cast. Hier der Trailer:
http://www.youtube.com/watch?v=yyxDVCb3ky4
Morrissey – Earth is The Loneliest Planet
Am 15. Juli kommt Morrisseys neues Album World’s Peace is None of Your Business. Da wird es TrendEngel ganz warm ums Herz. Doch der Grund, warum Morrissey noch immer Trends setzt ist nicht das neue Album allein, sondern seins Spoken Word Versionen und Teaser, die zum neuen Album führen. Earth is the Loneliest Planet ist das jüngste Beispiel, bei dem keine geringere als Pam Anderson mit dabei ist. Strange but amazing:
https://www.youtube.com/watch?v=Z4HWCAvwkIo
Der Song dazu:
https://www.youtube.com/watch?v=K-VWLUY_GHw
Deliciously Ella – Food als Lebenseinstellung
www. delicouslyella.com ist einer der besten und gleichzeitig tranigsten Foodblogs der letzten Jahre. Ella hat aus der Not eine Tugend gemacht. Nachdem sie schwer krank war, hat sie ihre Ernährung umgestellt und alles nur noch mit sogenannten “Whole Food” zubereitet. Ohne Fleisch versteht sich, ohne Zucker, ohne Milch und ohne alles, was TrendEngel sonst eigentlich so unendlich liebt. Doch Ella hat es drauf, auch ohne all das was leckeres zu zaubern. Anfang 2015 kommt ihr erstes Buch: Delicously Ella. Wenn da dann nicht das Rezept für die unglaublichen Sweet Potatoe Brownies drin ist, dann weiss ich auch nicht mehr.
https://www.youtube.com/watch?v=dZ0pYEMktUY
Graffiti der Woche – Street Art Nr. 116
Russian Criminal Tattoo Encyclopedia
Das Buch bzw. die Trilogie der drei Bände ist nicht ganz neu – doch wer es noch nicht kennt, der sollte die Russian Criminal Tattoo Encyclopedia auf jeden Fall kennen lernen. Diese uns allen wohl weitgehend unbekannte Welt ist schon sehr faszinierend. Was auf den ersten Blick oft etwas komisch aussieht, hat tiefe Bedeutung und ist ganz ganz bitterer Ernst. Alles im grandiosen Fuel-Verlag. Schaut Euch mal das Video an.
Interstellar – Christoper Nolans Welt
Interstellar kommt zwar erste Ende Jahr ins Kino und ist eigentlich gar nicht aus der Ecke, die TrendEngel mag. Doch für Christopher Nolan, der uns Dark Knight und Inception gebracht hat, macht TrendEngel in Sachen Blockbuster eine Ausnahme. Wieder mal geht es um den Sinn des Lebens und die Zukunft der Menschheit. Nolan schafft es, sich nicht ins Einheitsgemüse Hollywoods zu mischen. Auch dieses Mal? Der Trailer lässt das zumindest hoffen:
Over Size – Mega Art and Installations
Ist grösser besser? Egal. Im Buch Over Size The Mega Art & Installations nehmen sich die Autoren 40 Künstlern an, die riesige Installationen kreiert haben und setzen dies visuell wunderschön um. Unter anderem Adam Barthold ist mit von der Partie, der mit seiner Google Maps Installation für Aufregung gesorgt hat. Ist das denn nun wirklich Kunst? Art is in the eye of the beholder oder so ähnlich….