Eiskaffee ist was tolles. Besonders im Sommer. Doch oft schmeckt er einfach nur süss oder dann wässrig. Das Kaffeearoma ist viel zu selten richtig dominant. Abhilfe schafft die japanische Eiskaffee Methode, in der Kaffee direkt gebraut wird und mit einem Filter ¨über Eiswürfel tropft. So kühlt sich der Kaffee unmittelbar ab und das Aroma bleibt im Kaffee. Dieser Trend setzt sich neben Japan auch in den USA immer mehr fest; nur eine Frage der Zeit, bis das Ganze auch bei uns angekommen ist. Das Rezept stammt aus der Taishu-Zeit in den 1920er Jahren. Als Geheimzutat wird sogenannter Gum Syrup als Süssstoff dazugeführt, der aus der Akazie hergestellt wird. Continue reading Japanischer Eiskaffee – Das Sommergetränk
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Graffiti – Street Art Nr. 20
Die 20 sind voll. Sieht irgendwie sehr geheimnissvoll aus und erinert mich an das Plattencover von SRTBK. Right?
Sao Paolo – Ein Haus zum Verlieben
The Selby ist immer ein schöner Fundus für cooles Interior Design. Als TrendEngel aber neulich die Lebensfreude und die Verspieltheit und gleichzeitig das gemütliche inspirierte geordnete Chaos des Heims der Deigner Cris und Marcelo rosenbaum zu sehen bekam, da kam grosse Begeisterung auf. Continue reading Sao Paolo – Ein Haus zum Verlieben
Fruchtige Bushaltestellen – Nagasaki
Trotz Globalisierung und all dem Zeug gibt es in Japan noch immer Sachen, die es nirgends anders geben kann. Dazu gehören die Bushaltestellen in Nagasaki, die alle wie Früchte aussehen. Ich dachte, das wollt Ihr wissen. Nicht? Na egal, jetzt ists zu spät. Continue reading Fruchtige Bushaltestellen – Nagasaki
Blur – Under The Westway
Ist das nun wirklich der letzte neue Song, den Blur uns jemals schenken wird? Under The Westway hat Blur für das Post-Olympia-Konzert im Hyde Park geschrieben und wird die Single auch in ihrer bald zu veröffentlichen Gesamtwerksschau mit drin haben. Damon, do it one more time kann man da nur sagen. So zuckersüss und schön. Nein, keine Sorge, auch der Song The Puritan ist noch im Köcher der Britpop-Helden. Continue reading Blur – Under The Westway
The Great Gatsby – Der erste Trailer
Ja, ich weiss, Weihnachten ist noch lange hin. Doch Lust auf The Great Gatsby will ich Euch jetzt schon mal machen. Leo Di Caprio, Tobey Maguire und Carey Muligan versuchen die Magie des Buchs von John F. Fitzgerald auf die Leinwand zu bringen. Mal sehen, ob es ihnen so gut gelingt wie damals Robert Redford & Co. Das wird nicht leicht werden. Dass es dennoch klappt liegt in den Händen von Baz Luhrman, der unter anderem für Moulin Rouge verantwortlich war. Continue reading The Great Gatsby – Der erste Trailer
Graffiti der Woche – Street Art Nr. 19
Nummer 19. Ja, wirklich. Nein, weder Manhattan, noch London und auch nicht Berlin…
Vergesst die Swatch – Lacoste Goa ist viel cooler
Eine Swatch hatte TrendEngel ja schon seit Jahren nicht mehr im Visier, geschweige denn am Arm. Die neue Linie von Lacoste Goa allerdings gefällt enorm gut. Das Silikonarmband und das schlichte aber kreative Design macht Laune. Produziert wird die Uhr unter Lacostes Untermarke Lacoste Live!, die Klassik und Trend enorm gelungen mischt. Continue reading Vergesst die Swatch – Lacoste Goa ist viel cooler
Passion Pit – Gossamer – Take a Walk
TrendEngel kann es kaum erwarten, wenn am 24. Juli das neue Album “Gossamer” von Passion Pit erscheint. Die US-Electropop-Combo aus der Nerdcity Cambridge gleich über den River bei Boston macht einfach nur Spass. Irgendwo das, was TrendEngel auch vom nächsten Two Doors Cinema Club-Album erwartet. Continue reading Passion Pit – Gossamer – Take a Walk
Mountainbiking – Crazy Downhill
Heute mal was zum Adrenalin pumpen. Zwei Videos von unglaublichen Downhill Abfahrten, die auch den Tod häten bedeuten können: