Es ist eines der erfolgreichsten Theaterstücke der letzten zehn Jahre. August: Osage County, das Theaterstück von Tracy Letts über die Familie Weston aus Oklahoma und ihre Reunion im alten Familienhaus, hat so viele Tonys und Olivers garniert, wie kaum ein zweites Werk. TrendEngel hatte vor Jahren die Gelegenheit, die Aufführung im National Theater in London zu sehen und war “blown away”.
Jetzt hat sich Holywood der Sache angenommen und fährt dazu alles auf, was Rang und Namen hat. Merrill Streep, Ewan McGregor, Benedict Cumberbatch, Julia Roberts, Dermot Mulroney, Juliette Lewis und viele vielel Mehr sind dabei. Ein kleiner Vorgeschmack gefällig? Continue reading August: Osage County – Film oder Theater?→
Die Spezialität kommt aus Osaka in Japan und hatte Europa schon vor einer Weile im Upmarket in London ann einem kleinen unscheinbaren Stand erreicht. Doch jetzt ist es Zeit, dass der japnische Pfannkuchen mit den Grundzutaten sind Weißkohl, Mehl, Ei, Wasser und einem spezieller japanischer Fischsud seinen Siegeszug antritt. Nicht von ungefährheisst Okonomiyaki übersetzt “Geschmack”. Denn die Intensität des Pfannkuchens ist einmalig. Gebraten wird das Ding in der Regel auf dem Teppan und mit Mayonaise (ehrlich) un einer sagenumwobenen braunen Sauce aus 20 Gewürzen verfeinert. Dazu kommen Bonito-Flocken auf das fertige gericht, die wie von Geisterhand getrieben auf der Köstlichkeit tanzen. Continue reading Food Trends – Okonomiyaki→
Normalerweise haben Musicals keinen Platz auf TrendEngel. Doch das hat sich jetzt schlagartig geändert. Das liegt an Tori Amos. Die Sängerin wird in London am National Theater die Hauptrolle in “The Light Princess” übernehmen. Das ist ohne Frage das Theaterereigniss des Jahres. Zusammen mit dem Playwright Samuel Adamson hat Tori selber Hand angelegt. Das ganze basiert auf einem schottichen Märchen und ist bestimmt sehr sehr poetisch. Los gehts in London ab dem 25. September und Karten gibt es jetzt hier zu kaufen. Continue reading Musical mit Tori Amos – The Light Princess→
Bebe Black ist Britin und nicht Amerikanerin. Für einige ist Sie mehr La Roux und für die anderen die neue Lady Gaga. Die stimme ist auf jeden Fall grandios und irgendwie erinnert es auch an Adele. MAcht Euch selbst ein Bild. Die aktuelle Single heisst I’ll Wait und das erste Album wird Burn My Love heissen. Hier die Single:
Mann wie wird die brasilianische Küche unterschätzt. Ja genau, es muss nicht immer Peru sein. Ein Gericht, dass TrendEngel schon bald in unseren Gefilden erwartet, ist das brasilianische Fish Stew Moqueca. Irgendwie wie ein Curry und verfeinert mit Kososmilch und Palmöl mit viel Fisch und etwas Chilli schmeckt Moqueca einfach himmlisch. Ein recht einfaches Rezept findet ihr hier:
Für alle Foodies hier wieder mal ein totaler Gehiemtipp von TrendEngel. In Edinburgh (ja genau in bloody old Scotland) gibt es pro Kopf wohl so viele gute Restaurants wie nirgends in Europa (Indianerehrenwort). Eines der coolsten und besten heisst “The Vintage” und ist eigentlich in Leith, dem Hafen von Edinburgh und nicht in Edinburgh. Erstens beeindruckt die Bierkarte und das Wissen über die einzelnen Zaubertränke. Schottische Braukunst par Excellence ist da angesagt. Do Make no Mistake: Der Star ist der Food. Die Cauliflower Pana Cotta oder der Sea Bass Cevice und auch das Praised Pork “Cola Cube” sind einfach göttlich. Zum Nachtisch gibt es Cronuts, die besser sein sollen als das New Yorker Original (hatte TrendEngel noch verpasst und musste mit den VNuts vorlieb nehmen) Bürgen kann TrendEngel aber für die Arctic Roll (lasst Euch überraschen).
In The Valley Below stehen ganz kurz vor dem Durchbruch. Die Single Peaches hat sich zu einem “Sleeper” entwickelt. In Echo Park (Los Angeles) reift bei Angela Gail und Jeffrey Jacob was ganz besonderes heran. Das On-Off-Paar (White Stripes lassen grüssen) haben mit ihrem Folk-Pop den Nerv der Zeit getroffen. Das neue (erste) Album ist auch schon da. Ja, es hilft, dass die beiden super cool sind. Doch das ganze Paket stimmt. Hier die Single Peaches:
In den Londoner Bars ist derzeit ein Drink super inn. Der Espresso Martini. Erfunden wurde er von Marco Arrigo, dem Head of Quality von Illy Caffe, der im Londoner Stadtteil Islington zudem die Coffee University führt. Auch Kate Moss soll übrigens die Finger im Spiel gehabt haben, da sie eine der Ersten war, die Arrigos Drink probiert und geliebt hat. Das Rezept stammt eigentlich schon aus den 80er Jahren, ist aber jetzt wieder enorm angesagt. So funktionierts: 4Cl Vodka, 1 Cl Zuckersirup, 1Cl Kahlua und (jetzt kommts) 2,5 Cl Espresso und zwar ABGEKÜHLT. Das Ganze nachdem es mit Eiswürfel im Shaker war in ein Martiniglas und mit drei Kaffebohnen garnieren. Fragt doch mal Euren lokalen Barkeeper danach
Es ist eines der erfolgreichsten Theaterstücke der letzten zehn Jahre. August: Osage County, das Theaterstück von Tracy Letts über die Familie Weston aus Oklahoma und ihre Reunion im alten Familienhaus, hat so viele Tonys und Olivers garniert, wie kaum ein zweites Werk. TrendEngel hatte vor Jahren die Gelegenheit, die Aufführung im National Theater in London zu sehen und war “blown away”.
